حلوای گردو کردی
مواد لازم:
آرد گندم 250 گرم
شیر 2/5 پیمانه
مغز گردو 8 الی 10 عدد
گلاب 3 الی 4 قاشق غذا خوری
شکر 200 گرم
زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری
خلال پسته و بادام برای تزئین
کره میهن 150 گرم
آش زرشک
مواد لازم:
هویج مربع خرد شده 3 عدد کرفس مربع خرد شده 3 شاخه
پیاز مربع خرد شده 2 عدد جگر مرغ 80 گرم گردن مرغ 4 عدد
لیمو تازه 2 عدد زرشک 3 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری
زردچوبه 1 قاشق مربا خوری گشنیز 20 شاخه شوید 10 شاخه
جعفری 15 شاخه زعفران دم کرده نصف استکان
سوپ مرغ و ورمیشل الیت 2 بسته
جهت مشاهده ویدیوی « آش زرشک » به ادامه مطلب مراجعه فرمایید.
آب ترشی
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده 200 گرم انار دان شده 1 پیمانه پیاز نگینی خرد شده 1 عدد
مغز گردو ساییده شده 2 قاشق غذا خوری نعنا 1 قاشق غذا خوری
ادویه کاری 1 قاشق مربا خوری زردچوبه 1 قاشق مرباخوری
مرزه 2 قاشق چای خوری آب انار 3 پیمانه خرما بدون هسته 6 عدد
برگه قیصی 7 الی 8 عدد عصاره گوشت الیت 1 الی 2 عدد
جهت مشاهده آنلاین « آب ترشی » به ادامه مطلب مراجعه فرمایید.
املت گوجه پپرونی
مواد لازم:
تخم مرغ 4 عدد گوجه گیلاسی 300 گرم آویشن به مقدار لازم
سس خردل 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان 3 قاشق غذاخوری
پنیر پیتزای پپرونی شیرآوران 80 گرم
مشاهده ویدئو آشپزی در ادامه مطلب
اگرول ویتنامی
مواد لازم:
مرغ پخته 120 گرم پیازچه 20 شاخه فلفل دلمه ای بزرگ 1 عدد
پودر سیر 1 قاشق غذاخوری سویا سس 3 الی 4 قاشق غذا خوری
تخم مرغ 1 عدد کلم برگ خلال شده 200 گرم جوانه ماش نصف بسته
خمیر یوفکا 1 بسته
این هم یک غذای ویتنامی مطابق با ذائقه ایرانی ، اگر پسندید یا نپسندیدید نظر فراموش نشه. در ضمن بزودی دسرها و شیرینی های فوق العاده ای در وبلاگ سرآشپز آنلاین قرار داده خواهد شد.
اشترودل موز و آلبالو
مواد لازم:
مربای آلبالو یک پیمانه موز 2 عدد زرده تخم مرغ 2 عدد
تخم مرغ 1 عدد خامه 5 قاشق غذاخوری خمیر یوفکا یک بسته
امیدوارم از این دسر خوشتون بیاد و بپسندید . لطفا نظر یادتون نره.
درباره ما
اطلاعات کاربری
حلوای گردو کردیآرشیو
آمار سایت